mardi 4 septembre 2018

Magret de canard aux poires

Mariage de ma fille dans les mois qui viennent, étant la mère de la mariée, donc remarquée, je veux perdre quelques kilos.
Je me retourne donc vers des recettes weight watchers et c'est parti pour le régime.



Recette du jour pour 7 propoints : 
Magret de canard 120 grs  sans la peau
1 poire
1/2 verre de vinaigre balsamique
1 cc de miel
1 cc d'huile

Peler et couper la poire en lamelles. Les faire pocher dans une poêle avec le vinaigre balsamique et le miel, réserver.

Détailler le magret en lamelles, les faire dorer dans l'huile, remettre les lamelles de poire et  laisser quelques minutes. Servir avec 2 petites pommes de terre cuites à l'eau écrasées avec 1 cc de crème fraîche légère.

Et voila vous allez vous régaler pour 9 propoints avec les pommes de terre

Comme vous pouvez le constater, c'est une recette de régime mais qui peut contenter tous les palais.

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