pour 2 personnes
2 pains à panini
une boite de thon 160gr
2 c à café de mascarpone
2 tomates confites
de la mozzarella
1/2 tomate coupée en fines tranches
un oeuf dur
mélanger le thon et le mascapone , étaler sur le pain coupé en 2, ajouter la tomate confite coupée en lanières, l'oeuf coupé en tranche, la tomate et enfin des tranches de mozzarella, fermer et cuire dans une poele chaude environ 3 à 4 mn par face
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