samedi 13 février 2016
Flan bounty
Ingrédients :
Une boite de lait concentré sucré
Son contenu en eau
4 oeufs
100 grs de noix de coco
1 tablette de chocolat au lait
Dans un récipient verser le lait concentré sucré, ajouter son contenu en eau, les 4 jaunes d'oeuf et la noix de coco. Bien mélanger le tout.
Monter les bancs d'oeuf en neige et les incorporer au mélange précédent.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
Laisser refroidir et démouler sur une grille, le côté doré sur le dessus.
Faire fondre la tablette de chocolat et l'étaler sur le flan. Mettre le chocolat à prendre au frigo.
Bon appétit
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