Pour 2 brochettes
4 coquilles St Jacques
6 tranche de chorizo
une noix de beurre
mettre sur la brochette un tranche de chorizo,une St Jacques Chorizo, St Jacques et chorizo
Faire fondre une noix de beurre et faire revenir les brochettes environ 3 minutes de chaque côté
( fonction de la taille des St Jacques)
servir aussitôt; en apéritif ou en entrée
bon appétit
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