dimanche 4 octobre 2015

Petits gâteaux amande framboise sans lait ni beurre


2 oeufs
120 grs de farine
80 grs d'huile de tournesol
115 grs de sucre
100 grs d'amande en poudre
1/2 sachet de levure
Amandes effilées
Framboises
Sucre glace

battre les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'huile, puis la farine et la levure et enfin l'amande en poudre.

Prendre des moules à tartelette, mettre au fond des amandes effilées, puis recouvrir de la préparation. Ajouter 3 framboises par moule.

Mettre au four préchauffé à 180 chaleur tournante pendant 16 minutes

Démouler et laisser refroidir sur une grille. Saupoudrer de sucre glace

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