une aubergine
une boule de mozzarella
de la sauce tomate
de l'huile d'olive
couper l'aubergine en tranches et les faire dorer dans l'huile d'olive.
dans un ravier allant au four, mettre une couche de sauce tomate, puis une tranche d'aubergine puis dune tranche de mozzarella et ainsi de suite, terminer par de la mozzarella.
Pour un plat complet on peut rajouter du jambon ou du coppa
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire