250 grs de chocolat noir
125 grs de poudre d'amande
200 grs de sucre
5 oeufs
1 c à café de maïzena
ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la maïzena et la poudre d'amandes
battre les blancs en neige et les incorporer à la pâte
cuire 25 minutes thermostat 175°
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