Marché du jour

Je voulais partager avec vous aujourd'hui une adresse à retenir à St Hilaire de Riez en Vendée. Si vous y séjournez n'hésitez pas à passer chez le producteur local de légumes :

Les jardins de St Hilaire, 

chemin du marais Jacques 

06.25.86.16.02  

Outre les légumes de saison , la grande variété de tomates ou leurs excellentes fraises, vous serez toujours très bien accueillis et conseillés pour cuisiner des légumes que vous ne trouverez pas ailleurs.

C'est ainsi qu'au fil des années j'ai découvert une grande variété de courges,  de tomates, de radis...

Aujourd'hui, j'ai ramené des panais miniatures vous trouverez rapidement une recette, et du petit fenouil pour accompagner mes soles achetées sur le marché de St Gilles Croix de vie, de la poire de terre il y a déjà  un article  sur le blog.