pour 1 litre de smoothie
2 concombres
1 botte d'aneth
3 yaourts
8 cl de crème fraîche
1 c à café de moutarde
3c à soupe d'huile
sel et poivre
Éplucher et épépiner les concombres, les émincer et les mettre dans le blender pour mixer.
Ajouter la moutarde, les yaourts, la crème fraîche, aneth, sel t poivre. Mixer le tout, vous pouvez rajouter de la crème fraîche pour obtenir la consistance désirée.
Mettre au frais 2 heures
servir bien froid
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