une pâte feuilletée
100 grs de st moret
4 tranches de saumon fumé
Dérouler la pâte, tartiner avec le st moret puis étaler dessus les tranches de saumon, rouler de chaque côté pour faire un palmier, envelopper dans du papier cuisson et mettre au congélateur environ 10 minutes.
La pâte aura un peu durcie, couper des tranches pas trop épaisses et mettre au four therm 200 pendant 20 minutes vérifier a cuisson en fonction du four.
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