Taboulé de la mer

2 tomates
batons de surimi
Saumon fumé
Huile d'olive
couscous moyen
oeufs de truite 
citron
Anet


Coupez les tomates en dé, les verser sur le couscous, ajouter l'huile d'olive , le jus d'un citron sel poivre.

Coupez le surimi et le saumon fumé en lamelles, mélangez au couscous, les oeufs de truites parsemez d'anet . Mettre au frigo environ une heure.