200 grs de chocolat à cuire
100 grs de beurre
3 ou 4 poires
100 grs de sucre
3 oeufs
cuire un peu à blanc la pâte sablée. faire fondre le chocolat et le mélanger au beurre, étaler sur la pâte. Mettre les poires en tranches, en morceaux en demie comme vous le sentez. Battre les trois oeufs avec le sucre et versez le mélange sur les poires.
Cuire à four 200° la tarte est cuite lorsqu'elle est dorée.
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