2 pommes d'or
70 grs de lardon fumés
10 cl de crème fraiche
30 grs de gruyère râpé
poivre
Enlever le chapeau des courges, épépiner les mettre tête en bas dans un plat au micro-onde pendant 5 minutes.
Dans une poêle chaude faire revenir les lardons, ajouter la crème remuer, poivrer. Remplir les pommes d'or de ce mélange, couvrir de gruyère râpé et mettre au four à gratiner therm, 200°
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